La cuisine japonaise est pour moi une véritable passion, depuis plus de 8 ans je présente le fameux Thermomix robot de cuisine incontournable qui me permet de partager mon amour de la cuisine , je décide en 2018 de faire un CAP cuisine pour me perfectionner dans ce domaine c’est en 2019 que j’ai l’opportunité de travailler dans un restaurant japonais qui me permet de mettre en lumière ma passion pour la cuisine japonaise et c’est grâce à ses savoirs faires acquis que je décide de créer mon propre atelier de cuisine à emporter sur Revel en effet j’ai transformer ma cuisine d’été en laboratoire de cuisine à mon domicile.